Mawii Sushi & Poké bowl

Mawii Sushi & Poké bowl är en sushirestaurang vid Torget 3A i Staffanstorp. Den drivs av två vänner, Mani och Alban, som länge haft planer på att starta något tillsammans. Mani har ungefär 20 års erfarenhet från restaurang- och sushibranschen, medan Alban har sin bakgrund inom försäljning. Valet av Staffanstorp föll sig naturligt eftersom en av dem vuxit upp på orten, och ambitionen var att skapa ett ställe där miljön är lika viktig som maten.

Menyn består av sushi, poké bowls, sashimi och några övriga rätter. Bland de toppade rullarna, åtta bitar vardera, finns kombinationer med tempuraräka, kimchi, lax, mango, avokado och olika sorters majonnäs, till exempel Akamo, Hawaii, Sunrise och Volcano hot Roll, samt en rulle med friterad kyckling. De klassiska makirullarna görs med räkor, surimi, lax eller tofu tillsammans med gurka och avokado. Nigiri säljs parvis med bland annat lax, räka, tofu, omelett, avokado och halstrad lax.

Restaurangen har öppet 11.00–19.00 måndag till torsdag, 11.00–20.00 på fredagar och 15.00–19.00 på lördagar, medan söndagar är stängda. Det finns ett luncherbjudande, men något lunchpris anges inte, så det får man fråga om på plats eller på telefon 046-25 09 00. På menyn kostar de toppade rullarna 140–150 kronor, de klassiska makirullarna 115 kronor och nigiri 40 kronor per par. Det går också att beställa take away. Poké bowls, sashimi och övriga rätter finns i egna avdelningar på menyn, liksom dryck och tillbehör, och hela utbudet med priser kan läsas på hemsidan.

Mawii Sushi & Poké bowl passar den som vill äta sushi eller en bowl till lunch i centrala Staffanstorp, antingen vid ett bord eller som avhämtning till kontoret. Menyn har några rullar och nigiri med tofu, avokado eller omelett för den som inte vill äta fisk. Gäster med allergier ombeds kontakta restaurangen innan de beställer. Läget vid torget gör det enkelt att hämta upp maten i samband med andra ärenden i centrum.