Med Premium visar vi era dagens rätter och priser här och i listorna, och ni hamnar överst bland lunchställena i Sälen.
2 månader gratis · ingen bindningstid
Restaurang Elgen är restaurangen på Olarsgården hotell på Olarsvägen 21 i Sälen. Hotellet har 21 rum och ligger i Lindvallen, ungefär 500 meter från Sälfjällstorget, med gångavstånd till skidliftar och butiker. Restaurangen serverar frukost, lunch och middag och håller öppet för lunch året runt, även för gäster som inte bor på hotellet. Hotellet tar dessutom emot konferenser, fester och bröllop.
Köket bygger på svensk tradition och råvaror från Sälenfjällen. Menyerna innehåller till exempel älg från Östfjällets jaktlag, fjällröding och viltpannbiffar, och serveringen följer årstiderna med à la carte, grillkvällar och planksteksaftnar. Under vintern finns även julbord. Lunchbuffén består av dagens husman och dagens fisk, en salladsbuffé, bröd och kaffe. Veckomenyn har bland annat innehållit flygande Jacob, fläsk med löksås och lingon, kålpudding och kalv i dill. Under rubriken Alltid på Olars finns våfflor, Olarsgårdens raggmunk med stekt fläsk och lingon samt räktoast från lunchtid och framåt.
Lunchbuffén serveras varje dag 11.30–14 och kostar 159 kronor på vardagar och 179 kronor på helgdagar, medan barn upp till 12 år betalar 125 kronor. Frukost serveras 7–9.30 på vardagar och 8–10 på helger, middag från klockan 17 och avhämtning 17.30–20. Ska du ut på fjället kan du packa ett lunchpaket från frukostbuffén för 125 kronor. Det finns fri parkering framför och bakom hotellet, och telefonnumret är 0280-210 29.
Restaurang Elgen passar skidåkare, vandrare och cyklister som vill ha en ordentlig husmanslunch mitt på dagen, och familjer tack vare barnpriset på buffén. Våfflorna och raggmunken gör det också till ett alternativ för en senare paus efter en tur i backen eller på stigarna. Hotellet är vant vid konferenser och större sällskap, så det går att fråga om plats för en grupp. Bord bokas via hemsidan eller per telefon.