Med Premium visar vi era dagens rätter och priser här och i listorna, och ni hamnar överst bland lunchställena i Älmhult.
2 månader gratis · ingen bindningstid
HARABAS, som på sin hemsida kallar sig Harabas Falafel, är en snabbmatsrestaurang på Södra Torggatan 6c i centrala Älmhult. Verksamheten startade 2020 och byggde på en barndomsdröm om att servera egen tolkning av gatumat från Mellanöstern. Restaurangen lägger vikt vid att maten görs från grunden, och fokus ligger på enkla rätter som går att äta på plats eller ta med. Kryddningen bygger på kardemumma, vitlök, yoghurt och citron, och flera av rätterna har sitt ursprung i det syriska köket. Personalen räknas upp med namn på hemsidan, och restaurangen tar även emot förfrågningar om fester.
Menyn är uppdelad i rullar och tallrikar. Falafel av kikärter, vitlök och persilja finns både i bröd och på tallrik, och bland de övriga rätterna märks shawarma på kyckling eller nötkött, kebab skuren från stock, grillat kycklingbröst och shish tawook, en marinerad kycklingrätt med yoghurt och citron. Halloumi och mozzarella finns som friterade alternativ, och till rätterna kan man välja tillbehör som pommes, lökringar och hummusrätten msabaha. Det finns även två burgare, en med krispig kyckling och en med nötkött. För den som undviker gluten finns flera rullar med glutenfritt bröd, och barnmenyn har mindre portioner av de vanligaste rätterna.
Priserna börjar på 35 kronor för en falafelrulle, medan tallrikar ligger mellan ungefär 69 och 119 kronor. HARABAS har öppet klockan 11–20 måndag till fredag och 11–17 på lördagar, söndagar är det stängt. Mat kan beställas via webben eller restaurangens app, och leverans erbjuds mot en avgift som beror på avståndet. Telefonnumret är 076-007 32 72.
Restaurangen passar den som vill äta en snabb och prisvärd lunch i Älmhults centrum, till exempel en falafeltallrik eller en shawarmarulle mellan två ärenden. Det breda utbudet av vegetariska och glutenfria val gör den också användbar för sällskap med olika behov, och de långa öppettiderna på vardagar gör att lunchen kan ätas sent. Kaffe och te kostar tio kronor, så det går att stanna kvar en stund efter maten.