Med Premium visar vi era dagens rätter och priser här och i listorna, och ni hamnar överst bland lunchställena i Älmhult.
2 månader gratis · ingen bindningstid
Grillen är restaurangen på IKEA Hotell i Älmhult, vid Ikeagatan. Konceptet är grillat året runt: idéer från olika delar av världen tolkas med lokala, småländska råvaror och tillagas till stor del på gallret. I samma lokal finns Korvbaren, där IKEA-korven får nya tolkningar. Hotellet har 170 rum och beskriver sig som det enda IKEA Hotell som finns, och Grillen är tänkt att fungera som ett vardagsrum för Älmhult snarare än bara en hotellmatsal.
Lunchmenyn är ny varje vecka men priset är detsamma. En vecka kunde gästerna till exempel välja mellan lasagne på svenska baljväxter, fiskgryta med tomat och saffran och grillad kycklinglårfilé med potatispuré och dragonsås. Till lunchen ingår vatten, hembakat bröd, en vegetarisk röra och kaffe. Korvbaren har korv från Traryd och Tingsryd, bland annat älgkabanoss med prästostmajonnäs, och nästan alla rätter kan fås som vegetarisk green dog. På kvällen serveras mellanrätter som råbiff, rödspätta med räksmörsås och grillad pluma, liksom saltbakad rödbeta, krokett på nötlägg och blåmusslor med gulbeta. Charkuterierna och ostarna kommer från småländska gårdar, och glassen – vanilj, choklad, bär och en dagens smak – görs på plats.
En lunchrätt kostar 129 kronor. Lunch serveras måndag till fredag 11:30–14:00, och därefter tar Korvbaren över fram till 22. Grillen har öppet 11:30–22:00 på vardagar och 17:00–22:00 på lördagar, och är stängd på söndagar. Kring helgdagar avviker tiderna, och de listas på hotellets hemsida. Där kan man också boka bord, och frågor om allergier eller specialkost tas med personalen.
Grillen passar både hotellgäster och den som arbetar i Älmhult och vill ha en lagad lunch med bröd och kaffe inräknat. Barnmenyn med pasta bolognese, kycklinglår eller korv gör restaurangen enkel att besöka med familjen, och kvällsmenyn med mellanrätter ger möjlighet att prova flera smaker under samma middag.