Thai Fu Quing

Thai Fu Quing är en asiatisk restaurang vid Stora Torget 2 i Vimmerby. På hemsidan skrivs namnet Thai fu qing. Restaurangen har ett brett utbud som sträcker sig från thailändska och kinesiska rätter till indonesiska grytor och svenska kötträtter, och den har en egen barnmeny vilket gör den användbar för familjer som besöker torget.

Bland de thailändska rätterna finns kycklingfilé i röd curry, phad thai med kyckling och räkor, wok med thailändsk chilipasta och sötbasilika samt grillad lax i tamarindsås med ananas. Den kinesiska delen av menyn har klassiker som friterad kyckling eller fläsk med sötsur sås, biff med bambuskott, jätteräkor i vitlökschili och kycklingspett med jordnötssås. Anka serveras med kinesisk svamp eller med ananas, och hemgjorda dumplings med kyckling och grönsaker finns i portioner om åtta eller tio. Vegetariskt finns i form av wokade grönsaker, med eller utan sichuansås; tofu ingår inte. Den som vill ha svenskt kan välja filé mignon, pepparstek eller planka med oxfilé eller fläskfilé. Flera rätter innehåller jordnötter, vilket är markerat på menyn.

Thai Fu Quing öppnar på eftermiddagen på vardagar och serverar därför ingen vardagslunch. Måndag till torsdag är det öppet 15.00–20.00 och fredagar 15.00–21.30. På helgen öppnar restaurangen klockan 12.00 och har öppet till 21.30 på lördagar och till 20.00 på söndagar. Huvudrätterna kostar mellan 139 och 315 kronor. Telefonnumret är 0492-122 07.

Restaurangen passar för en tidig middag i Vimmerby eller en helglunch på lördag eller söndag. Barnmenyn med köttbullar, spagetti, hamburgare och pannkakor kostar 69–79 kronor, och efterrätterna består av friterad banan eller ananas med glass, banana split och glass med chokladsås. Det breda utbudet gör att sällskap med olika smaker kan beställa från samma meny. Restaurangen har ingen bokningsfunktion på hemsidan, så den som vill reservera bord eller beställa mat att hämta bör ringa i förväg. Läget vid torget gör det enkelt att kombinera ett besök med en promenad i Vimmerby centrum.