Lunch i Uppsala
Med Premium visar vi era dagens rätter och priser här och i listorna, och ni hamnar överst bland lunchställena i Uppsala.
2 månader gratis · ingen bindningstid
Il Forno Italiano är en italiensk restaurang på S:t Olofsgatan 8 i centrala Uppsala, inredd med en toskansk känsla. Restaurangen öppnade 2003 under namnet Il Forno a Legna och fick sitt nuvarande namn när de nuvarande ägarna tog över. Fokus ligger på kvällsmiddagar, sällskap och provningar, och den som letar efter vardagslunch behöver veta att köket inte är öppet mitt på dagen måndag till fredag.
Köket arbetar med färsk pasta som levereras varje vecka från en samarbetspartner i Stockholm, och pizzorna är romerska med tunn, krispig botten som gräddas i vedugn. På menyn finns också kött och fisk från grillen, och tryffel, örter och italienska ostar återkommer i rätterna. Tiramisùn görs i huset. Glutenfri pasta finns till flera rätter, och samtliga pizzor kan bakas glutenfria. Bland de veganska alternativen nämns bruschetta, cannelloni med basilikapesto, svampgnocchi, pizza med veganost och sorbet. Vinlistan består enbart av italienska viner, med tyngdpunkt på mindre familjeägda producenter.
Lördagar öppnar restaurangen klockan 12 och har öppet till 23, söndagar 12–22, och då serveras à la carte. Enligt lunch-guidens uppgifter öppnar den måndag och tisdag klockan 16 och onsdag till fredag klockan 15, medan hemsidan anger 16 för hela vardagsveckan. Köket stänger en timme före restaurangen. Bord bokas via hemsidan eller på telefon 018-10 35 20, och kontanter tas inte emot. Utöver à la carte finns en barnmeny, en after work-meny och särskilda menyer för sällskap.
Il Forno Italiano passar för den som vill äta en italiensk helglunch eller samla ett större sällskap. Grupper om tio eller fler bokas manuellt, och lokalen rymmer upp till 120 sittande gäster. Det går också att abonnera restaurangen för bröllop eller examensfester. Pizza och pasta kan beställas som take away för avhämtning, men någon hemleverans erbjuds inte. Återkommande evenemang är vinmakarmiddagar, olivoljeprovning och öppning av hela parmesanhjul.