Lunch i Stockholm Slussen·Från 149 kr
Med Premium visar vi era dagens rätter och priser här och i listorna, och ni hamnar överst bland lunchställena i Stockholm Slussen.
2 månader gratis · ingen bindningstid
Usine är ett mat- och mötesställe på Södermalmsallén 36–38 vid Medborgarplatsen på Södermalm. Under samma tak ryms Bistro 38, som serverar lunch och middag, samt ett café, baren Envy Bar med shuffleboard, restaurangen La Perla, konferenslokaler och en festvåning. Lunchen serveras i Bistro 38, som beskriver sig som en multinationell bistro, och restaurangen är kontantfri.
Dagens lunch byts varje dag och har till exempel varit fläsknoisette med klyftpotatis och pepparsås, wallenbergare med potatispuré och lingon, boeuf bourguignon, majskyckling med potatisstomp och flankstek med chimichurri. Varje vecka finns också en vegetarisk rätt, som bakad spetskål med romesco, och en fiskrätt, som panerad kungsflundra med remouladsås. På lunchens à la carte-lista finns bland annat köttbullar med gräddsås och lingon, högrevsburgare, caesarsallad, räksallad, toast Skagen, steak minute och biff Rydberg. Caféet på Södermalmsallén 36 har öppet 07:30–14:00 på vardagar med frukostfrallor, toast, dagens soppa och sallader från en take away-monter. På fredagar mellan 13 och 14 säljs utvalda färskvaror till halva priset för att minska matsvinnet. På kvällen har Bistro 38 en meny med bland annat ostron, oxkind, moules frites, risotto och entrecote.
Dagens lunch kostar 149 kr och serveras måndag till fredag klockan 11:30–14:00. Kvällstid öppnar Bistro 38 klockan 17:00 måndag–torsdag och har öppet till 23:00. På fredagar öppnar kvällen 16:00, och på lördagar har restaurangen öppet från 16:00. Söndagar är stängt. Onlinebokning gäller sällskap på högst åtta personer, och större grupper bokar via info@usine.se. Telefonnumret är 08-120 51 336.
Usine passar den som arbetar kring Medborgarplatsen och vill ha en lagad lunch med flera valmöjligheter, och lokalerna gör det möjligt att kombinera lunch med konferens. För sällskap på 20 till 120 personer går det att förboka lunchbuffé i caféet med dagens eller veckans vegetariska rätt, och företag kan beställa catering med frukost, fika, sallader och wraps. Konferensdelen är Svanenmärkt.