Vete-Katten Bak-Fickan

Vete-Katten Bak-Fickan ligger på Gamla Brogatan 32 på Norrmalm i Stockholm och är en av Vete-Kattens konditorier i innerstaden. Vete-Katten är ett klassiskt svenskt kondis med eget bageri, där bullar, bakelser och tårtor står i centrum och kaffet bryggs i stora mängder varje dag. Miljön är tänkt som en plats att mötas på, från frukost till kvällsfika. Vete-Katten har flera adresser i centrala Stockholm, bland annat vid Kungsgatan, Götgatan och Centralstationen.

Matutbudet varierar mellan Vete-Kattens enheter. Enligt hemsidan serveras lagad mat under större delen av dagen på konditorierna vid Kungsgatan, S:t Eriksgatan och Götgatan, med grillade smörgåsar, dagens soppa, paj, bakpotatis och matiga sallader samt räksmörgås på tekaka som klassiker. Butikerna säljer framför allt färska sallader och smörgåsar som kan tas med eller ätas på plats. Hur utbudet ser ut just på Bak-Fickan framgår inte närmare, så det är bra att fråga i kassan. Till kaffet finns espresso, cappuccino och latte från baristor, liksom flera sorters te, bland annat Vete-Kattens egna blandningar.

Lunchpriset på Vete-Katten Bak-Fickan är 145 kr enligt uppgifterna här. Bak-Fickan har öppet 07:30–20:00 måndag till fredag och 09:00–19:00 på lördagar och söndagar, så det går att komma in både tidigt på morgonen och sent på eftermiddagen. Telefonnummer saknas i uppgifterna. Via hemsidan kan man förbeställa bröd och bakverk för avhämtning, och företag kan registrera sig för utkörning och prenumerationer.

Bak-Fickan passar den som vill ha en lättare lunch, en smörgås eller en fika i centrala Stockholm, gärna i kombination med något från bageriet. Den sena stängningstiden gör konditoriet användbart även efter arbetstid, och helgöppettiderna ger utrymme för en längre fika lördag och söndag. Vete-Katten har funnits länge i Stockholm, och hemsidan har en egen sida om företagets historia. Den som har allergier hittar information om allergi och tolerans på Vete-Kattens hemsida.