Lunch i Stockholm Norrmalm·Från 164 kr
Med Premium visar vi era dagens rätter och priser här och i listorna, och ni hamnar överst bland lunchställena i Stockholm Norrmalm.
2 månader gratis · ingen bindningstid
Knut Upplandsgatan är en bar och restaurang på Upplandsgatan 17 i Stockholm som lagar mat med rötterna i Norrland. Restaurangen grundades 2013 av Martin Sjölander och har fått sitt namn efter hans morfar Knut, som tog med honom ut i de jämtländska skogarna för att plocka bär, fiska och spana efter älg. Både idéerna och många av råvarorna kommer från norra Sverige, och det finns en systerrestaurang på Regeringsgatan. Under samma paraply finns även cateringverksamheten och varumärket Knut Sweden, som säljer bland annat tvål och skrubb.
Lunchen serveras på vardagar mellan 11.00 och 14.00 och byts ut varje vecka. Under vecka 42 fanns till exempel panerad fläskschnitzel med kålsallad, stekt lax med potatis stompad med västerbottensost och en fetaostsallad med avokado och kronärtskocka, alla för 164 kronor. Som dyrare alternativ fanns hjortskav med potatispuré, lingon och pressgurka för 260 kronor. På kvällen tar à la carte-menyn över med rätter som älgwallenbergare, fjällröding med kräftsås, bakad renkalv och tunnbrödspizza med rökt älg. En stående tradition är paltmåndagen: från klockan 17 serveras palt för 198 kronor, lagad med en del kokt potatis, kornmjöl och sidfläsk rökt över alspån.
Ordinarie lunchrätter kostar 164 kronor. Restaurangen har öppet måndag till torsdag 11–23, fredag 11–00 och lördag 17–00, och söndagar är det stängt. Köket stänger något tidigare, mellan 21.00 och 22.00 beroende på dag. Bord bokas via hemsidan eller på telefon 08-30 40 57, och det går även att beställa lunchen som take away.
Knut Upplandsgatan passar den som jobbar på Norrmalm och vill äta lunch med en tydlig norrländsk prägel, och den som söker en middag med vilt, fjällfisk och lokala ostar. Paltkvällarna på måndagar är bokningsbara och lämpar sig för gäng. Knut ordnar också catering med norrländska klassiker och säljer presentkort som gäller ett år på båda restaurangerna i Stockholm.