Lunch i Stockholm Kista·Från 179 kr
Med Premium visar vi era dagens rätter och priser här och i listorna, och ni hamnar överst bland lunchställena i Stockholm Kista.
2 månader gratis · ingen bindningstid
Kabul Restaurang är en afghansk restaurang på Isafjordsgatan 30C i Kista, i norra Stockholm. Restaurangen lagar maten efter traditionella afghanska recept och lägger vikt vid färska råvaror, och miljön beskrivs som familjär med personlig service. Utöver à la carte finns en lunchbuffé på vardagar, delningsmenyer för grupper, en barnmeny och catering för större beställningar. Gästerna kan också köpa afghanska sötsaker som baklava styckvis till kaffet.
Kärnan i menyn är risrätterna. Qabeli palaw är ris med lammlägg, russin och morötter, narenj palaw serveras med pistaschnötter och mandel, och morgh palaw kombinerar kyckling med saffran och berberis. Det finns även beryani med kyckling och lax med saffransris, och till flera risrätter väljer man en gryta med köttbullar eller bönor. Kebabdelen bjuder på spett av lammstek, kyckling och blandfärs, kryddig chapli kabab och lammracks. Till förrätt finns afghanska dumplings som manto med nötfärs och ashak med purjolök, liksom bolani och sambosa. Den vegetariska avdelningen har bland annat spenatgryta, röda bönor i gryta och aubergine med yoghurtsås, och bland desserterna finns shiryakh, en glass med rosenvatten och pistage.
Lunchbuffén kostar 179 kr och serveras varje vardag mellan 11 och 14. På röda dagar är buffén stängd. Restaurangen har i övrigt öppet 11–21 måndag till fredag och 12–21 på lördagar och söndagar, så det går också att äta à la carte senare på dagen eller under helgen. Telefonnumret är 08-20 80 60, och det finns ett kontaktformulär på hemsidan. Utanför buffétiden kostar de flesta ris- och kebabrätter mellan 189 och 209 kr, och vegetariska huvudrätter från 129 kr.
Kabul Restaurang passar den som arbetar i Kista och vill ha en varm lunch med afghanska smaker, och även sällskap som vill dela. Delningsfaten för två till sex personer innehåller flera sorters spett, risrätter, grytor, sallad och yoghurt. För större evenemang tar restaurangen emot cateringbeställningar från 30 personer. Barnmenyn har bland annat chicken nuggets och köttbullar med pommes frites för 99 kr.