Restaurang Morsan Farsans

Restaurang Morsan Farsans, som på sin egen hemsida skriver namnet Morsans o Farsans, är en ren lunchrestaurang på Svedjevägen 1 i Skellefteå. Läget är nära Northvolts område, och restaurangen vänder sig både till enskilda gäster och till företag i omgivningen. Här finns ingen kvällsverksamhet, utan allt handlar om måltiden mitt på dagen under arbetsveckan. Restaurangen beskriver sig som en plats för både privatpersoner och företagskunder, och tyngdpunkten ligger på svensk matlagning i traditionell stil. Hemsidan är enkel, med lunchmeny, kontaktuppgifter och en sida för att boka bord.

Köket lagar svensk husmanskost. Dagens lunch byts dagligen och veckans meny sätts ihop på nytt varje vecka, så det är traditionella svenska rätter som varierar genom veckan snarare än en fast meny. Den aktuella lunchmenyn publiceras på restaurangens hemsida, och där är det enklast att se vad som står på tur innan man åker dit. Uppgifter om vegetariska alternativ eller specialkost finns inte i underlaget, så den som har särskilda behov bör ringa och fråga.

Öppettiderna är korta och tydliga: måndag till fredag 10:00–14:00, och lördag och söndag är det stängt. Lunchpriset finns inte angivet, varken i lunch-guidens uppgifter eller på hemsidan, så aktuellt pris får man av restaurangen. Telefonnumret är 0910-21 21 00, och det går även att mejla. På hemsidan finns dessutom en sida för bordsbokning.

Restaurang Morsan Farsans passar framför allt dem som arbetar i området kring Svedjevägen och vill ha lagad mat utan att åka in till stan. Eftersom restaurangen erbjuder gruppbokningar kan den också vara aktuell för arbetsplatser som vill äta tillsammans, till exempel vid ett företagsevenemang eller en annan sammankomst. Inför en sådan bokning är det bra att ringa i förväg och stämma av antal personer och tid. Öppningen klockan 10 gör det också möjligt att äta tidigt, till exempel för den som börjar arbetsdagen i ottan.