Lunch i Malmö Möllevången
Med Premium visar vi era dagens rätter och priser här och i listorna, och ni hamnar överst bland lunchställena i Malmö Möllevången.
2 månader gratis · ingen bindningstid
Urfa Sofrasi är en turkisk grill- och steakhouserestaurang på Scheelegatan 32 i Malmö. Namnet syftar på den gamla staden Şanlıurfa i sydöstra Turkiet, och restaurangen beskriver sitt kök som en vidareföring av matkulturen därifrån, där måltiden står för gemenskap och generositet. Recepten på kryddblandningarna har gått i arv genom flera generationer, och restaurangen räknar med över trettio traditionella recept. Allt lagas från grunden, och stället riktar sig till den som vill äta det turkiska grillköket så som det tillagas hemma i regionen.
Kärnan i köket är köttet som grillas över kol på grillar som byggts särskilt för restaurangen. Brödet bakas i stenugn, och måltiden avslutas gärna med turkiskt te. Menyn är stor och uppdelad i många avdelningar: över tjugo mezerätter, kolgrillat, steak och plankstek, pide från stenugnen, pizza, smashburgare, rullar och tallrikar samt en barnmeny. På morgonen och förmiddagen serveras turkisk brunch med ostar, burek, oliver, kaymak med honung, simit, bröd och te, där gästen väljer ägg som menemen, sucuk eller vegetarisk omelett. Den vanliga brunchen kostar 169 kronor och deluxe-varianten 189 kronor, som då även innehåller pannkaka med nutella och frukt.
Urfa Sofrasi har öppet alla dagar. Måndag till torsdag och söndag gäller 10–21, fredag och lördag 10–22. Eftersom köket öppnar redan klockan tio fungerar det lika bra för brunch som för lunch och middag. Bord bokas på webbplatsen, och den som vill äta hemma kan beställa maten för leverans via Wolt, Uber Eats eller Foodora. Något särskilt lunchpris framgår inte, så ring 040-651 31 31 för att fråga om priser och dagens utbud.
Restaurangen passar den som vill äta kolgrillat kött, dela flera meze vid samma bord eller börja dagen med en ordentlig turkisk frukost. Den långa menyn och barnmenyn gör Urfa Sofrasi till ett alternativ för både sällskap och familjer i Malmö. Eftersom köket har öppet från förmiddag till kväll alla dagar går det också att komma vid udda tider.