Med Premium visar vi era dagens rätter och priser här och i listorna, och ni hamnar överst bland lunchställena i Lund.
2 månader gratis · ingen bindningstid
Inferno är en bar med matservering på Paradisgatan 1 i Lund. Stället beskriver sig som en plats för god mat och ett stort ölutbud, och menyn finns på både svenska och engelska. Namnen på flera rätter är hämtade ur Dantes Den gudomliga komedin, vilket passar barens namn: burgarna heter bland annat Dante, Vergilius, Lucifer och Beatrice. Inferno öppnar först klockan 14 alla dagar och serverar alltså ingen lunch i vanlig mening, men fungerar för en sen eftermiddagsmåltid eller middag.
Ett särdrag är den bulgariska delen av menyn. Där tillagas traditionella rätter i lerkärl av olika form, bland annat guvetche med charkuterier, fetaost och ägg, en vegetarisk variant med paprika och tomat, grytan gondol med nötkött och rödvin samt takpanna med vitvinsmarinerat fläsk och lökstuvad potatis. Resten av menyn består av smårätter som vitlöksbröd, kycklingfingrar och antipasti, revbensspjäll, en vegantallrik med hummus och tabbouleh samt fem hamburgare, varav en med halloumi och en helt vegansk. Till det kommer en säsongsmeny, som har innehållit entrecôte, grillad lax och svampsoppa, och desserter som pannacotta, chokladtryffeltårta och ugnsbakat äpple med honung och valnötter.
Öppettiderna är 14–24 på måndagar och tisdagar, 14–01 onsdag och torsdag, 14–02 fredag och lördag samt 14–23 på söndagar. Något lunchpris finns därför inte. Bord kan bokas via hemsidan, och telefonnumret är 076-891 14 88 för den som vill fråga om menyn eller boka för ett större sällskap.
Inferno passar den som vill sitta ner över en öl och en ordentlig måltid efter jobbet eller studierna, och sällskap med blandade matvanor hittar både kött, vegetariskt och veganskt. Den som är nyfiken på bulgarisk mat får här ett ovanligt tillfälle att prova den. För den som söker en lunch mitt på dagen behöver man dock välja något annat ställe, eftersom köket inte är igång före klockan 14.