Lunch i Karlskrona·Från 150 kr
Med Premium visar vi era dagens rätter och priser här och i listorna, och ni hamnar överst bland lunchställena i Karlskrona.
2 månader gratis · ingen bindningstid
ANTONIO'S är en italiensk restaurang på Borgmästarekajen 34A i Karlskrona. Bakom den står en grupp människor med stort intresse för mat och dryck, och restaurangen beskriver sitt kök som ett möte mellan italiensk tradition och nordiska inslag, där klassiska rätter ibland får en egen vridning. Kärleken till staden lyfts fram lika mycket som kärleken till Italien, och den kopplingen märks också i hur restaurangen presenterar sin pizza.
Två saker står i centrum i köket. Den första är pizzan i napolitansk stil: pizzabagarna har licens från Accademia della Cucina Napolitana och från AVPN, den organisation som värnar om den napolitanska pizzatraditionen. Restaurangen drar själv en parallell mellan örlogsstadens världsarvsstatus och att napolitanskt pizzahantverk finns med på UNESCO:s lista. Den andra är pastan, som görs på plats i det egna köket. Utöver det finns en à la carte-meny och en separat lunchmeny som uppdateras på hemsidan, så det är där man ser vilka rätter som gäller den aktuella veckan.
Lunch serveras måndag till fredag klockan 11.30–14.30, och enligt lunch-guidens uppgifter kostar lunchen 150 kr. Man kan boka bord via hemsidan eller komma in utan bokning. På plats görs beställningen i appen Ancon Order, som finns för både Android och iOS, och samma app används för den som vill hämta sin lunch och äta den någon annanstans. Måndag är det enbart lunch som gäller. Tisdag till torsdag öppnar köket igen klockan 16 och håller öppet till 22, fredag till 23. Lördag är det öppet 12–23 och söndag är stängt. Telefonnumret 0455-34 90 90 är obemannat; via knappval får man svar på vanliga frågor och kan lämna ett röstmeddelande, och mejl går till ciao@antonios.se.
ANTONIO'S passar den som vill äta en snabb pastarätt mellan två möten lika väl som den som planerar en längre lunch för att fira något, vilket restaurangen själv nämner som exempel. Den som är nyfiken på napolitansk pizza gjord av certifierade pizzabagare har här ett tydligt skäl att komma, och möjligheten att beställa i appen gör det enkelt för den som har ont om tid.