Med Premium visar vi era dagens rätter och priser här och i listorna, och ni hamnar överst bland lunchställena i Helsingborg.
2 månader gratis · ingen bindningstid
Ved, som på hemsidan kallas VED by Maria, är en restaurang och lounge med vedeldad ugn vid Mariakyrkan i centrala Helsingborg. Adressen är Södra Kyrkogatan 22, i den historiska miljön runt Mariatorget där flera krogar ligger samlade. Nuvarande ägare tog över den 1 september 2023, och sedan dess har fokus legat på service, smakrika rätter, utvalda viner och drinkar.
Ugnen är inspirerad av Neapel och används bland annat till napolitanska pizzor, både rosse på San Marzano-tomat och bianche på crème fraîche, med toppningar som salsiccia och friarielli, päron och chèvre eller tunt skivad ryggbiff med tryffelmajonnäs. Från grillen kommer plankor med oxfilé eller kycklingfilé, entrecôte, lammracks och grillad laxfilé. Menyn har också risotto, bland annat en saffransrisotto med skaldjur, pastarätter som pappardelle med salsiccia eller skaldjur, sallader och antipasti som burrata och gambas. Barnmenyn har pasta, pizza och kyckling för 99 kronor, och bland desserterna finns nutellapizza att dela, crème brûlée, tiramisù och affogato.
Ved har öppet alla dagar: söndag till torsdag 12:00–23:00 och fredag–lördag 12:00–01:00. Någon särskild lunchmeny eller dagens rätt anges inte på hemsidan, utan à la carte-menyn gäller från öppning, med pizzor från 170 kronor, pastarätter för 220–275 kronor och grillrätter för 309–425 kronor. Restaurangen rekommenderar att man bokar bord i förväg, men uteserveringen går inte att boka – där hjälper personalen till när ett bord blir ledigt. Vid avhämtning ges tio procents rabatt. Telefonnumret är 042-12 66 02.
Restaurangen passar för en längre lunch eller middag i centrum, för par och vänner som vill dela en pizza och för födelsedagar och företagsträffar. Uteserveringen har gasolvärmare och glaspartier som kan höjas och sänkas, vilket gör den användbar även under de kallare månaderna. Ved serverar dessutom cocktails, viner och öl, bland annat flera varianter av Bellini, gin och tonic och alkoholfria alternativ.