Texas Longhorn

Texas Longhorn på Vikingavägen 9 i Handen är kedjans steakhouse i Haninge, med en meny som utgår från grillkulturen i den amerikanska södern. Kedjan har funnits sedan mitten av 1990-talet, men här är det den lokala restaurangen som står i fokus. Lokalen är rustikt inredd och grillen utgör kökets nav, vilket märks på dofterna redan när man kliver in. Tanken är att gästen ska känna sig hemma, med generösa portioner och avslappnad service.

Kärnan i köket är kött: rökiga ribs, steaks, grillad kyckling och hamburgare. Restaurangen uppger att nötköttet kommer från gårdar med god djurhållning och att det marineras och kryddas för att få fram en rökig karaktär. Den som inte äter kött kan välja bland sallader och flera vegetariska rätter. Utöver lunchmenyn finns separata menyer för middag, barn, efterrätter och dryck samt after work. Kockarna har fasta rutiner för hur varje styckdetalj hanteras och tillagas.

För lunchgäster gäller tisdag till fredag, då lunch serveras mellan 11 och 14. Middagen börjar klockan 15 och pågår till 22 tisdag–torsdag och till 23 på fredagar. Lördag är det öppet 13–23 och söndag 13–22, medan måndagar är stängda. Något lunchpris finns inte i våra uppgifter, men lunchmenyn går att se på hemsidan. Bord bokas online eller på 08-777 68 10, och Texas Longhorn i Haninge erbjuder även avhämtning och hemleverans för den som vill äta hemma eller på jobbet. Den som vill kan även ringa in sin beställning och hämta maten när den är klar.

Restaurangen passar arbetskamrater som vill ha en mättande lunch mitt i veckan och familjer som söker en barnmeny. Grupper från åtta personer kan beställa en särskild gruppmeny där det också finns vegetariska val. Kvällstid återkommer ett quiz på onsdagarna klockan 19.30, och på lönefredagar brukar det bli livemusik. För spontanbesök finns ofta plats, men bokning ger större säkerhet för den som kommer i sällskap till Texas Longhorn.