A43 Coffee

A43 Coffee på Kungsportsavenyen 43 är kaffehusets flaggskepp och det första av sammanlagt tre kaféer under samma namn i Göteborg. De två andra ligger i Gamlestadens Fabriker och på andra våningen i NK. Ägarna beskriver kaféet på Avenyn som det livligaste och mest experimentella av de tre, en plats där kaffeintresserade gäster träffas och där nya sätt att brygga och smaka av bönor prövas. Läget mitt på stadens mest kända gata gör det enkelt att svänga in mellan ärenden, före ett möte eller efter jobbet.

Det är kaffet som bär verksamheten. Företaget köper in, rostar och serverar sina bönor självt, och rosteriet finns i Gamlestaden tillsammans med bageriet där bakverk och tårtor tas fram. Kakor och tårtor kan förbeställas, och i webbutiken säljs bland annat rostat kaffe, filterpapper och rengöringsmedel för espressomaskiner. Den som vill lära sig mer kan boka en kaffeprovning där bönor från olika länder jämförs, eller gå någon av baristakurserna, som riktar sig både till nybörjare och till yrkesverksamma. Det går också att hyra en barista till egna tillställningar.

För lunchgästen anger lunch-guiden ett pris på 145 kronor och en inriktning mot sallader. Hemsidan säger däremot inget närmare om lunchen, så vad som finns i disken en viss dag är bäst att fråga om på plats eller på telefon 031-24 46 24. A43 Coffee på Avenyn har öppet 08.00–19.00 måndag till fredag och 09.00–19.00 på lördagar och söndagar, vilket ger gott om tid för både ett tidigt besök och en sen eftermiddagspaus.

Kaféet passar den som sätter kaffet främst och vill kombinera det med något lätt att äta i ett centralt och socialt sammanhang. Det fungerar för en kort paus i stadsvimlet, ett informellt möte med en kollega eller för den som är nyfiken på hur kaffe från Brasilien skiljer sig från kaffe från Etiopien. Baristorna har flera år i rad deltagit i Svenska Barista Cup, och kaféet tog 2024 emot priset för årets kaffeupplevelse vid Gastronomy Awards.