Restaurang Höjden

Restaurang Höjden är en företagsrestaurang vid Volvo Cars anläggning längs Volvo Jakobs väg på Hisingen i Göteborg. Den drivs av Nordrest och kombinerar en lunchmatsal med ett café, där det finns hembakat fika, smörgåsar och en salladsbar. Restaurangen öppnar tidigt på morgonen och håller öppet en bit in på eftermiddagen, vilket ger plats för både frukost, lunch och eftermiddagsfika.

Lunchmenyn bygger på svensk husmanskost blandad med rätter från andra delar av världen. Varje dag finns tre kategorier: Classic med kött eller fågel, From The Ocean med fisk och Green som är vegetarisk. Under en vecka har menyn till exempel bjudit på helstekt fläskkarré med svampsås, kyckling tikka masala, ärtsoppa med pannkakor på torsdagen, samosas med mangosalsa och en pizza bianco med svamp. Dessutom finns en veckorätt i kategorin Street, som har varit hamburgare med tryffelmajonnäs i både vanlig och vegansk version. Fiskalternativet har bland annat varit panerad sej med remouladsås och en gryta på fisk och skaldjur med räkor och fänkål. Allergener är angivna på menyn, och rätterna har klimatmärkning från Klimato på en skala från A till E. Nordrest beskriver sin inriktning som en måltid där miljö, service och mat står i fokus.

Lunch serveras vardagar mellan 10:45 och 13:30, medan restaurangen i övrigt har öppet måndag till fredag 07:30–15:00. Helger är det stängt. Lunchen kostar från 115 kr för det gröna alternativet, och Classic och fiskrätten ligger på 120 kr. Stamgäster kan betala med Nordrestkortet. Frågor, bland annat om vem som kan äta i restaurangen, besvaras på 0730-628 129.

Restaurang Höjden passar den som arbetar på eller besöker området och vill ha en lagad lunch med flera val, inklusive ett vegetariskt alternativ varje dag. Den tidiga öppningen gör att caféet även fungerar för frukost eller fika före första mötet. Via Nordrest går det också att beställa catering till möten och firanden, allt från kaffe med bröd och smörgåstårtor till hela buffépaket.