Lucy's Burger

Lucy's Burger är en hamburgerrestaurang med öl- och vinbar på Monsungatan 44 i Göteborg. Restaurangen ligger vid dockan i Eriksberg och fungerar som en samlingspunkt i området, där burgarna står i centrum och dryckeslistan har gott om smakrik öl. Miljön är livlig, och lokalen med matsal och bar går också att hyra för egna tillställningar. Restaurangen betonar omsorg om både miljö och kvalitet, och den engelska devisen om att kvalitet är receptet återkommer i presentationen.

Köttet är highlandkött från gårdar i närheten, och det levereras flera gånger i veckan. Bröden bakas av ett bageri i närheten, och köttet smaksätts med en egen kryddblandning, medan dressingar och tillbehör görs i restaurangens kök. Ambitionen är att använda svenska råvaror och lyfta fram lokala producenter. Den som inte äter kött kan byta ut burgarens protein mot en kikärtsburgare, en fylld portabellosvamp eller halloumi, vilket gör det enkelt att sätta ihop en vegetarisk måltid. Hela menyn finns på hemsidan, där det framgår vilka burgare och tillbehör som erbjuds för stunden.

Öppettiderna är måndag till fredag 16.00–22.00 samt lördag och söndag 12.00–22.00, och köket håller öppet ända till stängning. Det betyder att lunch bara går att äta på helgerna, medan vardagarna börjar på eftermiddagen. Bord bokas online, och bokningen gäller matgäster. Är det fullt i bokningssystemet eller finns frågor går det bra att ringa 031-22 07 22, som också är numret för take away. Lunchpris finns inte angivet. På helgerna gör den tidigare öppningen att det går att komma in för en burgare redan vid tolvtiden.

Lucy's Burger passar kompisgäng, helgbesökare och den som vill kombinera en burgare med en öl efter jobbet. För företag och privatpersoner finns catering, där köket kan ordna allt från bufféer till enskilda rätter för kickoffer, fester eller en sammankomst i trädgården. Den som hellre vill vara på plats kan abonnera restaurangen före de ordinarie öppettiderna, till exempel för en fest, kickoff eller lunch med ett större sällskap.