La Trattoria Åre

Köket på La Trattoria Åre fokuserar på en varierad meny där inspirationen hämtas från det italienska skafferiet. Eftersom restaurangen inte arbetar med en statisk meny, anpassas rätterna ofta efter säsongens råvaror och kockarnas aktuella inspiration. Gästerna kan förvänta sig allt från vällagade pastarätter och rustika soppor till matigare sallader och klassiska italienska varmrätter. Genom att erbjuda en föränderlig lunchmeny säkerställer man att det alltid finns något nytt att upptäcka för den som återvänder ofta, samtidigt som de stabila grundsmakerna från det italienska köket alltid utgör basen i matlagningen.

För den som söker en mättande lunch i Åre ligger priset på 145 kronor, vilket är konkurrenskraftigt med tanke på det centrala läget nära liftsystemen. Restaurangens placering på Slalomsvängen gör den extremt lättillgänglig för både skidåkare och de som rör sig i byn till fots. Då specifika öppettider kan variera beroende på säsong och väderförhållanden i fjällen, är det klokt att dubbelkolla aktuella tider inför besöket för att säkerställa att köket är öppet. Adressen är enkel att hitta och utgör en perfekt bas för en paus innan eftermiddagens aktiviteter tar vid.

La Trattoria Åre passar utmärkt för en bred målgrupp, från kollegor som behöver ett miljöombyte för ett lunchmöte till barnfamiljer som söker en avslappnad plats där alla kan hitta något gott att äta. Den informella men professionella atmosfären gör att man känner sig lika bekväm i full skidutrustning som i vardagskläder. Tack vare det varierade utbudet och den centrala placeringen är det ett säkert kort för större sällskap som har svårt att enas, då köket strävar efter att erbjuda alternativ som tilltalar de flesta smaklökar mitt i den jämtländska fjällvärlden.